Wielkanoc po jasienicku

0 Flares Twitter 0 Facebook 0 Filament.io 0 Flares ×

Bajecznie kolorowy stół, pomysłowe dekoracje i wyśmienity smak wielkanocnych potraw KGW i Stowarzyszenia Inicjatyw Lokalnych Dwa Światy z Jasienicy zdobyły najwyższe uznanie jurorów i zwyciężyły w XI Powiatowym Konkursie Potraw Regionalnych „Koszyk ze święconym na Wielkanocnym Stole”.

Konkurs odbył się w sobotę 16 marca w Myślenicach w hali sportowej Zespołu Szkół im. Andrzeja Średniawskiego. Jury doceniło nie tylko smak i kunszt podania potraw na wielkanocnym stole z Jasienicy, lecz także fakt, że KGW w tej miejscowości ściśle współpracuje ze Stowarzyszeniem Dwa Światy i gospodarstwem agroturystycznym Beskid. Podkreślano jak ważna jest integracja środowiska wokół rodzimej tradycji. Nawiasem mówiąc, podczas prezentacji stołu i obyczajów wielkanocnych na skrzypcach przygrywał paniom sam sołtys Robert Bylica.
Do konkursu panie z Jasienicy przygotowywały się długo i intensywnie. W najdrobniejszym szczególe przemyślały dekoracje i same je wykonały. Równie pieczołowicie opracowane zostało wielkanocne menu. Wszystko, co trafiło na stół było własnoręcznie przyrządzone. Równie malowniczo jak stół i koszyk ze święconym prezentowały się same gospodynie w góralskich strojach, z uśmiechem na ustach, gościnnie zapraszające do degustowania swoich smakołyków.

Konkurs odbywał się pod patronatem starosty powiatu myślenickiego Józef Tomala. Wzięły w nim udział: Stowarzyszenie Inicjatyw Obywatelskich z Czechówki, KGW z Rudnika (z gminy Dobczyce), KGW z Jasienicy, KGW z Poręby, Koło Gospodyń z Górnego Przedmieścia, Stowarzyszenie Aktywnych Kobiet Wsi Krzczonów, KGW z Pcimia, KGW z Tenczyna, KGW z Wiśniowej, Stowarzyszenie Gospodyń z Sułkowic i Spółdzielnia Socjalna „Kuźnia Smaku” z Czasławia.
Potrawy oceniało i degustowało jury w towarzystwie gości (wicewojewody Andrzeja Harężlaka i przedstawicieli samorządów gminnych oraz proboszcza parafii św. Brata Alberta ks. Adama Pawickiego i sponsorów. Jurorom przewodziła Grażyna Pitala z Powiatowego Zespołu Doradztwa Rolniczego MODR, a w jego skład weszli: Jerzy Cachel (dyrektor Zespołu Szkół im. A. Średniawskiego), Bolesław Pajka (radny powiatowy i członek zarządu powiatu myślenickiego), Elżbieta Skóra (LGD Między Dalinem i Gościbia), Anna Suder (z Powiatowego Zespołu doradztwa Rolniczego MODR w Myślenicach) i Beata Zaręba (Dyrektor Oddziału Banku BGŻ w Myślenicach).
Zwyciężyły połączone siły Jasienicy, drugie miejsce jury przyznało Stowarzyszeniu Gospodyń z Sułkowic, a trzecie miejsce zdobyły gospodynie z Poręby. Zwycięzcy otrzymali atrakcyjne nagrody w postaci zastawy stołowej.